Cornurile pufoase sunt un desert delicios si usor de preparat. Acestea sunt perfecte pentru orice ocazie, de la petreceri la micul dejun. Iata Alt mod sa prepari cornuri pufoase foarte usor.
In primul rand, pregateste aluatul. Amesteca intr-un bol 250 de grame de faina, o lingurita de sare, o lingurita de zahar, o lingurita de praf de copt si doua linguri de ulei. Adauga apoi o jumatate de cana de lapte caldut si amesteca bine. Acopera aluatul cu un prosop si lasa-l sa se odihneasca timp de 30 de minute.
Dupa ce aluatul s-a odihnit, intinde-l pe o suprafata curata si uscata. Taie-l in forma dorita si aseaza-le pe o tava de copt.
Incinge cuptorul la 180 de grade Celsius. Inainte de a introduce cornurile in cuptor, unge-le cu ou batut si presara-le cu zahar.
Introdu cornurile in cuptor si lasa-le sa se coaca timp de 15-20 de minute. Cand sunt gata, scoate-le din cuptor si lasa-le sa se raceasca.
Cornurile pufoase sunt gata! Acestea sunt perfecte pentru orice ocazie si sunt foarte usor de preparat. Bucura-te de acest desert delicios!
Dragii mei, azi vom vorbi despre Alt mod sa prepari cele mai pufoase cornuri foarte usor. Intotdeauna e bine sa stii Alt mod sa gatesti cu usurinta retete delicioase, iar aceasta este una dintre cele mai simple! Eu sunt un patiser amator si iti voi sfatui Alt mod sa faci cele mai pufoase cornuri chiar acum! Vei avea nevoie doar de cateva ingrediente simple si cateva minute pentru a le prepara. Vom incepe!
Ingrediente: Pentru pregătirea cornurilor pufoase avem nevoie de:
- 500 g făină
- 50 g zahăr
- 15 g drojdie
- Un vârf de sare
- 75 ml ulei
- 250 ml lapte
- Dulceață de căpșuni/ciocolată, pentru umplere
Se amestecă făina cu sarea și zahărul, apoi se face un mic gol în mijlocul amestecului și se adaugă drojdia. Uleiul și laptele se încălzesc la temperatura camerei, apoi se adaugă în mijlocul preparatului, amestecându-se ușor. Se framanta aluatul obtinut până la obținerea unei mase netede și elastice, care nu se mai lipeste pe mâna framantatorului. Se lasa aluatul la crescut aproximativ o ora în loc cald, apoi se împarte în bile egal dimensioante. Fiecare bilă trebuie rulata într-o foaie groasă și uniforma, aproximativ de 0,5 cm grosime. Se taie din acest aluat cercuri de 8 cm în diametru și se decorează cu câteva accesorii de decor. Se asează cornurile pe tava tapetata cu hârtie de copt și se decorează cu dulceață și ciocolată, după preferinte. Se coc în cuptorul preancalzit la 200 C, 10-15 minute sau până ce se rumenesc uniform. Se servesc reci, cu topping-uri și dulceața preferata.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce sunt cornurile pufoase?
A: Cornurile pufoase sunt o gustare dulce sau sarata delicioasa, cu un aspect macarons. Acestea se servesc de obicei in forma lor taiata in doua, din care intreaga cana se umplea cu umplutura preferata, Alt mod ar fi unt, gem, produse lactate sau unt cu miere.
Q: Ce tip de aluat se foloseste pentru cornuri pufoase?
A: Aluatul folosit pentru pregatirea acestor cornuri delicioase, include o varianta usoara si pufoasa a aluatului de paine. Acest tip de aluat umed se amesteca cu drojdie, zahar, lapte, ulei si bineinteles, putina sare.
Q: Care sunt pasii importanti pentru prepararea cornurilor pufoase?
A: Pasii pe care trebuie sa ii urmati pentru pregatirea corecta a cornurilor pufoase sunt urmatorii:
– Amestecati aluatul cu drojdie si zahar si framantati continutul, pana obtineti o compozitie omogena.
– Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 10-15 minute.
– Taiati aluatul in bucati egale si formati cornurile.
– Porniti cuptorul si incalziti-l la temperatura optima pentru coacerea cornurilor pufoase.
– Puneti cornurile la copt si lasati-le pana cand fundul acestora devine usor maroniu.
– Lasati cornurile sa se raceasca apoi umpleti-le cu umplutura preferata.
– Bucurati-va de savoarea delicioasa a cornurilor pufoase!
Concluzii
Deci, acesta este modul corect de a prepara deliciosul Cornuri Pufoase. Acest desert va fi pe placul tuturor, chiar și a celor mai pretențioși oaspeți! Dacă urmați instrucțiunile de mai sus, vă asigur că bucătăria va fi plină de un aroma uimitoare. Vă așteptăm cu drag să le testați și să ne împărtășiți propriile experiențe. Happy baking!