Gatitul cu Craite Ciuperci este o reteta traditionala romaneasca, care poate fi preparata cu usurinta si care ofera o savoare delicioasa. Aceasta reteta este usor de preparat si poate fi servita ca fel principal sau ca garnitura.
Ingredientele necesare pentru aceasta reteta sunt: 500 de grame de ciuperci Craite, 2 linguri de ulei de masline, 2 cepe mari tocate, 2 linguri de marar tocat, 2 linguri de patrunjel tocat, sare si piper dupa gust.
Pentru inceput, se incalzeste uleiul intr-o tigaie si se adauga ceapa tocata. Se lasa sa se caleasca pana devine sticloasa. Apoi se adauga ciupercile Craite si se lasa sa se gateasca timp de aproximativ 10 minute. Se adauga mararul si patrunjelul tocat si se amesteca bine. Se lasa sa se gateasca inca 5 minute. Se adauga sare si piper dupa gust si se amesteca bine.
Gatitul cu Craite Ciuperci este gata. Se poate servi ca fel principal sau ca garnitura. Se poate servi cu orez sau cartofi fierti. Este o reteta delicioasa si usor de preparat.
Gatitul poate fi unul dintre cele mai plăcute lucruri pe care le poți face. Și, chiar dacă nu avem întotdeauna inspirația de a găti ceva nou și diferit, avem șansa de a ne bucura de unele dintre cele mai delicioase rețete românești. Astăzi, o să vă arătăm Alt mod să preparați deliciosul gatit cu craite ciuperci. Pașii pentru preparare, precum și ingredientele de care aveți nevoie sunt foarte ușor de urmărit, prin urmare veți descoperi că este ușor să pregătiți această rețetă și că rezultatul va deveni unul dintre preferatele familiei dvs.! 1. Prepararea ingredientelor și utilarea cratiței
- Curățați și tăiați ciupercile în bucăți mici.
- Puneți ceapa tăiată marunt într-o cratiță mare, apoi adăugați o clin de ulei și coaceți-o cel puțin 5 minute.
- Adăugați apă și sare după gust și lăsați-o să fiarbă timp de 10 minute.
- Adăugați ciupercile și le lăsați să se călească încă 10 minute.
2. Adăugarea condimentelor și a aromelor
- Adăugați un vârf de linguriță de patrunjel și o linguriță de oregano.
- Se adaugă, de asemenea, o linguriță de sare și o linguriță de piper.
- Puneți usturoiul proaspăt tocat și lăsați-le pe toate să se dizolve împreună.
- Pentru a adăuga un plus de aromă și prospețime, adăugați și câteva frunze de pătrunjel.
3. Servirea mâncărurii
Odată ce ciupercile au fost călcate, se poate servi mâncarea. Se poate servi cu o bucată de pâine prăjită, cu o salată de murături sau cu orez fiert. Dacă se dorește, se pot adăuga și alte condimente pentru a completa gustul final. Se poate servi cald sau rece.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce sunt Craitele?
A: Craitele sunt ciuperci saprofite din zonele colinare ale Carpatilor, cultivandomi si un important loc printre ingredientele culinare specifice tarilor sud-est europene.
Q: De ce sunt cunoscute Craitele?
A: Pe langa aroma si aroma delicioasa, Craitele sunt cunoscute pentru proprietatile nutritionale remarcabile. Au o cantitate bunadin vitamine B complex, minerale, fibre alimentare, antioxidanti si acizi organici.
Q: Alt mod se pregatesc Craitele?
A: Adesea Craitele sunt pregatite prin fierbere, dar recomandam sa pregatiti o reteta clasica de Gatit cu Craite Ciuperci. Pentru aceasta, trebuie sa curatati si spalati Craitele, sa le taiati in bucati mici, sa le prajiti in unt si apoi sa le fierbeti in apa cu sare.
Q: Care sunt ingredientele pentru Gatit cu Craite Ciuperci?
A: Ingredientele sunt: 500g Craite, o jumatate de ceasca de unt, doua cani de apa, doua linguri de sare si doua linguri de otet.
Q: Alt mod pregatim Gatit cu Craite Ciuperci?
A: Curatati Craitele si spalati-le foarte bine. Taiati Craitele in bucati mici si prajiti-le in jumatate de ceasca de unt. Turnati in cratita doua cani de apa, adaugati sarea si otetul si lasati sa fiarba. Adaugati Craitele prajite si lasati sa fiarba inca 15-20 de minute, sau pana cand ciupercile sunt moi. Serviti cald cu mamaliguta, orez, pofta buna!
Concluzii
Ce parere aveti despre Gatit cu Craite Ciuperci? Este o reteta foarte usor de preparat, care aduce un gust proaspat si savuros in bucataria voastra. Aceasta reteta este perfecta pentru a servi ca fel principal pentru o masa in familie sau ca fel secund pentru o cina in oras. Speram ca v-am starnit pofta si va invitam sa incercati aceasta reteta!