Chiftelele sunt una dintre cele mai populare mâncăruri din lume. Acestea sunt ușor de preparat și pot fi servite cu o varietate de sosuri și garnituri. Iată o rețetă simplă și gustoasă pentru chiftele.
Ingrediente:
– 500 g carne tocată de porc sau de vita
– 2 ouă
– 2 linguri de făină
– 2 linguri de ulei
– 2 linguri de ierburi aromatice (oregano, cimbru, etc.)
– sare și piper după gust
Instructiuni:
1. Amestecați carnea tocată cu ouăle, făina, uleiul și ierburile aromatice.
2. Adăugați sare și piper după gust.
3. Formați chiftele din amestecul obținut.
4. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți chiftelele pe ambele părți până când devin aurii.
5. Serviți chiftelele calde, alături de sosul preferat.
Chiftelele sunt o mâncare delicioasă și ușor de preparat. Acestea pot fi servite ca fel principal sau ca aperitiv. Acestea sunt o modalitate excelentă de a folosi carnea tocată și de a obține o masă gustoasă și sănătoasă.
Îți dorești să prepari unele dintre cele mai gustoase chiftele pe care le-ai încercat până acum? Atunci nu căuta mai departe – această rețetă simplă de chiftele va deveni preferata ta în bucătărie! Poți să prepari chiftele fără prea mult efort și să le servesti alături de o salată sau de ceea ce îți place tu. Cu această rețetă, chiftelele tale vor fi mereu suculente și incredibil de gustoase. Hai să încercăm!
Chiftelele sunt o alegere savuroasa si usor de pregatit, fiind potrivite atat pentru o masa de seara rapida, cat si pentru o masa festiva de weekend. Este nevoie de urmatoarele pentru a le pregati:
- 400 grame carne tocata
- 1 ou
- 1/2 lingura sare
- 1/4 lingura piper
- 3 linguri pesmet
- Ulei pentru prajit
Se amesteca carnea tocata cu oul, sarea si piperul, pana se formeaza ocompozitie omogena. Adaugati pesmetul in compozitie si amestecati in continuare. Se formeaza bilute mici, de aproximativ 5 cm. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie si se introduc chiftelele, pana se obtin o crusta maronie si frumoasa.
Cand sunt gata, se scot pe un servetel absorbant de hartie pentru a absorbi excesul de ulei. Puteti servi chiftele cu garnitura preferata. Puteti opta pentru o garnitura sanatoasa, Alt mod ar fi legume proaspete sau o salata si o bautura racoritoare.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente sunt necesare pentru a pregăti chiftele de pui?
R: Pentru prepararea chiftelelor de pui aveți nevoie de 500 g de carne de pui mărunțită, 2 cepe mărunțite, 2 ouă, 2 linguri de bere, 2 linguri de ulei, 3 linguri de pesmet, sare și piper după gust.
Q: Alt mod se prepară chiftelele?
R: Amestecați carnea mărunțită cu ceapa mărunțită, ouăle, bere, uleiul, pesmetul și sarea și piperul. Se formează măruntăuri și se rulează cu mâna în forma de chiftele. Lăsați chiftelele să stea la rece timp de 30 de minute. După aceea puneți chiftele într-o tigaie cu ulei și gătiți-le la foc potrivit până când sunt frumos rumeni.
Q: Alt mod se servesc chiftelele?
R: Chiftelele se servesc calde, însoțite de o salată de legume sau de o garnitură preferată. Sunt de asemenea delicioase și pe post de aperitiv.
Concluzii
Noi sperăm că această rețetă de chifteluțe simple și gustoase v-a ajutat să pregătiți un fel de mâncare bun alături de familie. Dacă aveți întrebări, nu ezitați să lăsați un comentariu aici sau pe rețelele noastre. Poftă Bună!