Rețeta de paste cu pui și sos alb este una dintre cele mai populare și mai savuroase rețete de paste. Este o rețetă simplă și rapidă, care poate fi pregătită în mai puțin de o oră.
Ingredientele necesare pentru această rețetă sunt: 500 de grame de paste, 500 de grame de pui, 2 căței de usturoi, 2 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de oregano, 1 lingură de sare, 1 lingură de piper, 1 lingură de boia de ardei, 1 lingură de ierburi aromatice, 1 cană de smântână, 1 cană de lapte, 1 cană de parmezan ras.
Pentru început, se fierb pastele în apă cu sare, după care se scurg și se pun deoparte. Apoi, se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și se adaugă puiul tăiat cubulețe. Se călesc până se rumenesc, după care se adaugă usturoiul tăiat mărunt, oregano, sare, piper și boia de ardei. Se amestecă bine și se lasă să se călească încă câteva minute.
Într-un vas separat, se amestecă smântâna, laptele și parmezanul ras. Se adaugă această compoziție în tigaia cu pui și se amestecă bine. Se adaugă și pastele și se amestecă bine. Se mai lasă să se călească încă câteva minute, după care se adaugă ierburile aromatice și se amestecă bine.
Rețeta de paste cu pui și sos alb este gata! Se poate servi cald sau rece, în funcție de preferințe. Este o rețetă simplă și gustoasă, care poate fi pregătită în mai puțin de o oră. Se poate servi cu salată sau alte garnituri. Poftă bună!
Rețeta aceasta este compusă din combinația care combină parfumul ușor dulce și picant al pruncilor, suculența puiului, alături de un sos alb aburitor – ideal pentru a bucura orice gust. Apreciați această circuite de culori și arome, ce se transformă într-o surpriză pe care s-o servim tuturor invitaților noștri! Astăzi, veți afla Alt mod să pregătiți această felie de minunat – Paste cu Pui și sos alb.
Această rețetă ușoară pentru paste cu pui și sos alb poate fi preparată într-un timp scurt și oferă o cină delicioasă și nutritivă. Descoperiți Alt mod să pregătiți acest fel de mâncare simplu și gustos.
- Pasul 1. Se încălzește cuptorul la 180°C.
- Pasul 2. Se așează cărnițele pregătite pe un inel de tăvălie și se dau la cuptor pe o foaie pregătită cu hârtie de copt timp de 30 de minute.
- Pasul 3. Se încălzește uleiul într-o tigaie mare. Se adaugă ceapa și se gătesc amestecând des până ce ceapa devine moale, adăugând un strop de sare. Se adăugă puiul și se mai gătește amestecând des.
- Pasul 4. Se adaugă piureul de roșii și se mai gătește apoi se aduagă pastele fierte, se amestecă bine.
- Pasul5. Se pregătește sosul alb. Se încălzește laptele și untul într-un ibric. Se adaugă făina și se amestecă bine până când ingredientele se îmbină. Se adaugă deasemea sarea și busuiocul, se amestecă și se coace până se obține un sos cremos.
- Pasul 6. Se adaugă sosul alb peste mixtura de pui și paste și se amestecă bine. Se mai gătește pentru 5 minute pentru a se îmbina toate aromele. Se adaugă smântâna și se mai gătește pentru încă 2-3 minute.
- Pasul 7. Se servesc pastele cu pui și sos alb calde pe o farfurie și se condimentează după preferințe.
Pastele cu pui și sos alb preparate în acest fel pot fi servite cu garnitură de legume, de la salate la mazăre. Dacă doriți, puteți servi și cu brânză. Această rețetă de paste este ușor de preparat și poate fi servită întreprinzătorilor sau la masa familiei. Bucurați-vă de prepararea ușoară și de prepararea delicioasă!
Intrebari & Raspunsuri
Q: Alt mod se prepară paste cu pui și sos alb?
A: Pentru a prepara această rețetă veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 500 g de paste sub forma de conuri, 400 g de pulpe de pui, 2 căni de smântână, 3-4 căni de lapte, 100 g de parmezan ras și sare și piper după gust.
Primul pas este să fierbi pastele în apă sărată, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi, într-o tigaie, aranjează pulpele de pui și gătește-le pentru cinci minute, scoțându-le apoi de pe foc.
Într-un vas separat, amestecă smântâna, laptele, parmezanul, sarea și piperul, până când toate ingredientele sunt complet incorporate. Dacă preferați, puteți adăuga și anason sau boia de ardei pentru a îmbogăți rețeta.
Întoarce pulpele de pui înapoi în tigaie și adaugă sosul. Lăsați totul pe foc pentru aproximativ 7 minute, sau până când sosul începe să se închege. Adaugă pasta la sosul de pui și lăsați totul pe foc pentru încă 5 minute.
Când sosul este gata, serviți paste cu pui și sos alb cald. Poftă bună!
Concluzii
Această rețetă delicioasă de paste cu pui și sos alb poate fi pregătută rapid, astfel încât să te bucuri din plin de un moment de liniște cu mâncăruri sănătoase și delicioase întreaga familie! Bucură-te de o masă gustoasă și sănătoasă cu rețeta aceasta simplă și diferită!