Martisoarele sunt simboluri traditionale ale primaverii si ale sarbatorii de Martisor, iar prepararea lor poate fi o activitate distractiva si creativa. Iata o reteta pentru martisoare dulci perfecte, care va va ajuta sa va bucurati de aceasta sarbatoare.
Ingrediente:
– 500 g faina
– 250 g zahar
– 200 g unt
– 2 oua
– 1 lingurita de sare
– 1 lingurita de praf de copt
– 1 lingurita de esenta de vanilie
– 1 lingurita de scortisoara
– 1 lingurita de nucsoara
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1 lingurita de coaja de lamaie
– 1 lingurita de coaja de portocala
– 1
Unul dintre simbolurile principale ale Sfântului ‘Martisor’ sunt martisoarele – traditia încă fiind cunoscuta și în zilele noastre, de zeci de ani. Dacă ești – sau cunosti – cineva amator de dulciuri, e timpul să vedem ce ingrediente și metode de pregătire sunt necesare pentru reușita unei retete cu “Martisoare Dulci Perfecte”!
- Ingrediente pentru reteta de martisoare dulci:
- 400 grame de faina
- 3-4 linguri de zahar
- 250 grame de unt
- 120 grame de gem de caise
- 1 galbenus de ou
- 1 lingura de scortisoara
- 1 lingurita de esenta de vanilie
Reteta de martisoare dulci face parte din traditia traditionala a sarbatorii de Pasti. Reusita unei retete de martisoare dulci depinde de ingredientele alese si calitatea lor. Acestea trebuie sa fie de cea mai buna calitate pentru a obtine o reteta satisfacatoare si gustoasa.
Acesta este motivul pentru care recomandam folosirea ingredientelor de mai sus pentru a-ti face singur/a martisoare de casa. Proportiile si calitatea ingredientelor sunt esentiale pentru a obtine un produs finit gustos si fragrant, potrivit pentru cea mai importanta sarbatoare crestina.
Pregateste-ti rand pe rand toate ingredientele pe care le-ai ales. Amesteca faina, zaharul si esenta de vanilie intr-un bol si da-le deoparte. Apoi topeste untul si amesteca-l cu galbenusul de ou. Adauga scortisoara si gemul de caise, amesteca bine si incorporeaza si amestecul de faina. Fii atent/a sa amesteci bine ingredientele si sa obtii un aluat omogen. Acopera aluatul cu folie alimentara si lasa-l la frigider pentru 15-20 de minute.
Dupa ce s-a racit aluatul, iau-l afara si intinde-l cu faina pe masa. Taie-l in bucati si formeaza martisoare care pot fi modelate cu ajutorul unei furculite. Dupa ce ai terminat de pregatit martisoarele, poti sa le asezi intr-o tava acoperita cu hartie de copt si sa le prajesti la foc mic pentru 15-20 minute.
Gata, acum poti servi cu drag aceste martisoare dulci si delicioase! Sunt perfecte pentru a fi servite alaturi de ceai sau cafea, pe langa alte deserturi traditionale, pentru a te bucura de aromele si gusturile exquise ale sarbatorii de Pasti.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente sunt necesare pentru a face martisoare dulci perfecte?
A: Pentru a face martisoare dulci perfecte veţi avea nevoie de: 4 cani de făină, 2 cani de zahăr, 1 cană de ulei vegetal, 2 ouă, 0.5 linguriță de sare și 1 linguriță de scorteșire.
Q: Alt mod preparăm aluatul?
A: Pentru a prepara aluatul pentru martisoarele dulci, în primul rând, se amestecă 4 cani de făină cu 2 cani de zahăr și 0.5 linguriță de sare. Apoi, se adaugă, treptat, 1 cană de ulei vegetal și 2 ouă și se amestecă până când se obține un aluat omogen. La final se adaugă 1 linguriță de scorteșire și aluatul se amestecă până când toate ingredientele sunt bine incorporate.
Q: Alt mod se coacă martisoarele dulci?
A: După ce aluatul este pregătit, se iau câteva bucăți de aluat și se formează bile pe care se presară puțin zahăr. Apoi, se așează bilele de aluat pregătite pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 200°C și se lasă pentru aproximativ 15 minute. După ce martisoarele dulci sunt coapte, se lase să se răcească și se servesc.
Concluzii
Această retetă te va ajuta să pregătești martisoare dulci perfecte, făcându-ți ziua și mai frumoasă și mai specială. Încercă această rețetă și bucură-te de bunătățile sale! Mulțumim că ne-ai luat parte la sărbătorirea magica a martisorului! La mulți ani!