Chiftelele din piure de cartofi sunt o reteta simpla si delicioasa, care poate fi pregatita rapid si cu usurinta. Acestea sunt perfecte pentru o masa rapida sau pentru a servi ca aperitiv.
Ingredientele de baza pentru chiftelele din piure de cartofi sunt piureul de cartofi, ou, sare, piper si faina. Pentru a le face mai savuroase, puteti adauga si alte ingrediente, Alt mod ar fi ceapa, usturoi, patrunjel, branza sau chiar bacon.
Pentru a pregati chiftelele din piure de cartofi, incepeti prin a amesteca piureul de cartofi cu oul, sarea si piperul. Adaugati apoi faina, pana cand obtineti o compozitie omogena. Apoi, luati o lingura din compozitie si formati chiftele.
Inainte de a le praji, puteti sa le tavaliti prin faina, pentru a le da o crusta crocanta. Apoi, puneti ulei intr-o tigaie si prajiti chiftelele pe ambele parti, pana cand devin aurii.
Chiftelele din piure de cartofi sunt delicioase servite calde, alaturi de sosuri sau salate. Sunt o reteta usor de pregatit si pot fi servite atat ca aperitiv, cat si ca fel principal.
Reteta chiftelelor din piure de cartofi este un clasic al bucatariei romanesti. Prepararea lor este extrem de simpla si ingredientele necesare sunt usor de gasit. Astazi iti vom spune Alt mod sa prepari chiftele din piure de cartofi corect pentru a-ti incanta papilele gustative. Pregateste-te sa devii un adevarat cunoscator al retetei de chiftele din piure de cartofi!
Chiftele din piure de cartofi
Chiftelele din piure de cartofi sunt o sursa excelenta de proteine, fiind una dintre retetele favorite ale bucatarilor din lumea intreaga. Acestea sunt usor de preparat si rezultatele sunt mereu ingaduitoare. La urma urmei, care dintre noi nu adora un plat cu gust deosebit si sanatos?
Ingredientele necesare pentru a prepara chiftelele din piure de cartofi sunt urmatoarele:
– 3 cani de piure de cartofi
– ½ cana de gris
– 1 ceapa medie curatata si tocata marunt
– ½ lingurita de sare
– 2 oua
– 2 linguri de ulei vegetal
– 1 lingurita de piper
Inainte de a incepe pregatirea chiftelelor, se preincalzeste cuptorul la 350˚ Fahrenheit. Se amesteca piureul de cartofi, grisul, ceapa, sarea, ouale, uleiul si piperul intr-un castron mare. Se amesteca cu o spatula pana cand aluatul devine omogen. Se formeaza chiftelute de dimensiuni egale.
Se adauga chiftele intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se presara putina gris si se baga tava in cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Se scoate tava si se lasa chiftelutele sa se odihneasca inainte de a le servi. Dupa ce se servesc, chiftele de piure de cartofi poate fi pastrat in frigider pentru 2-3 zile.
Cu aceste ingrediente si pasii simpli, putem obtine chiftele sanatoase si delicioase in doar 40 de minute.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce sunt chiftelele din piure de cartofi?
A: Chiftelele din piure de cartofi sunt o reteta traditionala de mancare romaneasca, compusa din cartofi, carnat si alte ingrediente, toate date prin razatoarea medie, ulei de masline si ouale, amestecate si date prin tigaia incinsa.
Q: Ce ingrediente sa folosesti pentru a pregati aceste chiftele?
A: Ai nevoie de cateva cartofi, oua, sare, piper, o ceapa taiata, un cub de drojdie, un praf de chimen si ulei de masline.
Q: Alt mod se prepara aceste chiftele din piure de cartofi?
A: Pentru inceput, pune cartofii intr-o oala si fierb-o timp de 15-20 de minute sau pana cand cartofii sunt bine gatiti. Apoi, lasa-le sa se raceasca, ia-i si da-i prin razatoarea medie. Adauga ceapa taiata marunt, drojdia, ouale, sare, piper si chimenul in piureul de cartofi si amestec-le bine. Intr-un bol separat, amesteca uleiul de masline cu carnea, pana cand amestecul obtinut devine o compozitie omogena. Modelul din compozitie masa de chiftele din doua lingurite, formeaza-le si frige-le intr-o tigaie cu ulei incins. Dupa ce sunt bine rumenite, scoate-le si serveste-le fierbinti.
Concluzii
Dupa ce am explicat Alt mod sa prepari chiftelute din piure de cartofi, speram ca acest articol sa-ti fi fost util. Isi arata frumos datorita ingredientelor naturale si gustoase, iar modul in care sunt pregatite poate aduce un sentiment placut in bucataria ta. Acum este timpul sa iei inima in dinti si sa faci diferite retete de chiftelute de Piure de Cartofi! Multa bafta!