Reinventarea clasicei tocane de ciuperci cu pui poate fi o modalitate excelenta de a aduce un plus de savoare si de creativitate in bucataria ta. Aceasta reteta poate fi pregatita rapid si usor, iar ingredientele sunt usor de gasit.
Pentru a pregati aceasta tocană, ai nevoie de 500 de grame de piept de pui, 500 de grame de ciuperci, doua cepe, doua linguri de ulei de masline, sare si piper dupa gust, doua linguri de faina, un pahar de vin alb, un pahar de supa de pui si patru linguri de smantana.
In primul rand, taie pieptul de pui in bucati mici si sareaza-l. Apoi, pune-l intr-o tigaie si adauga uleiul de masline. Lasa-l sa se rumeneasca, apoi adauga ceapa taiata marunt si ciupercile curatate si taiate in bucati. Lasa-le sa se caleasca, apoi adauga faina si amesteca bine.
Adauga vinul alb si lasa-l sa se evapore. Apoi, adauga supa de pui si lasa-o sa fiarba la foc mic timp de aproximativ 15 minute. La final, adauga smantana si amesteca bine.
Serveste aceasta tocană de ciuperci cu pui cu orez sau cartofi natur si bucura-te de savoarea sa delicioasa. Poate fi, de asemenea, servita cu salata verde si paine prajita.
Reinventarea clasicei tocane de ciuperci cu pui poate fi o modalitate excelenta de a aduce un plus de savoare si de creativitate in bucataria ta. Aceasta reteta poate fi pregatita rapid si usor, iar ingredientele sunt usor de gasit. Bucura-te de aceasta reteta delicioasa si savuroasa!
Mâncarea înseamnă adesea mai mult decât doar un mijloc prin care ne hrănim corpul: ea poate fi o sursă de inspirație sau chiar un motiv de bucurie. Pe lângă aceste aspecte, este, de asemenea, o modalitate minunată de a reinventa rețete clasice, toate într-un singur preparat. Astăzi, vom arăta Alt mod să refolosiți ingredientele clasice al unui preparat de tocană de ciuperci cu pui și să îl transformați într-una modernă și sănătoasă.
- Prezentarea clasicului platou de tocană de ciuperci și pui:
Platoul de tocană de ciuperci cu pui aparține grupului generos de aperitive și poate fi pregătit foarte rapid și nu este prea greu. Versiunea tradițională a platoului include ciuperci proaspete gătite împreună cu bucăți de pui, roșii și ceapă. Se pot adauga sau amesteca alte condimente, Alt mod ar fi cimbru sau piper. Acest platou poate fi servit cu paine, cartofi sau chiar orez.
- Răscolind reteta tradițională pentru noua ‘versiune revizuită’ de tocană de ciuperci cu pui
Cu toate că se pot folosi ciuperci proaspete, se poate opta și pentru ciuperci congelate sau chiar ciuperci în conservă. De exemplu, când bucățile de pui sunt rumenite într-o tigaie cu unt, se pot adăuga și ciuperci gătite sau congelate. Roșiile pot fi înlocuite în mod convenabil cu câteva linguri de ketchup, îmbogățind astfel gustul platoului. Pentru a adăuga un plus de gust, se pot adăuga și zarzavaturi și legume proaspete, Alt mod ar fi vinete, morcovi și ardei. Acest platou revizuit este încă savuros, oferind aromă și o textură excelentă.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente ai nevoie pentru a pregăti această tocana de ciuperci cu pui?
R: Pentru a prepara această tocană clasică cu pui şi ciuperci ai nevoie de 500 g de lăsăte de pui, 250 g de ciuperci, 150 ml de lapte, 2 linguriţe de ulei de floarea soarelui, 2 cepe albe, 1 ardei roşu, 2 linguriţe de făină, sare şi piper după gust.
Q: Alt mod o pregătim?
R: Pregăteşte puiul. Taie bucăţi mici lăsăturile de pui şi adaugă sare şi piper în funcţie de gradul tău de preferinţe. Apoi adaugă uleiul într-o cratiţă şi prajeşte bucăţile de pui pe ambele părţi.
Adaugă cepele şi ardeiul tăiate cubuleţe şi lasă să se prăjească împreună cu puiul. Când ceapa devine rumenă, adaugă ciupercile curăţate şi tăiate în bucăţi mari. Condimentează cu sare şi piper după gust.
După ce ciupercile sunt călbire, adaugă laptele şi amestecă bine toate ingredientele. Apoi adaugă făina dizolvată în puţin lapte şi lasă sosul să dea în căldură cam 5 minute.
Serviţi tocană de pui şi ciuperci în farfurii încălzite şi savuraţi!
Concluzii
Ne-am bucurat să vă prezentăm această rețetă ușor de pregătit și delicioasă pentru tocană de ciuperci cu pui. Ne bucurăm să observăm că această trecută dispare, și sperăm că vă veți simți inspirați să o reinventați și să o savurați împreună cu familia și prietenii. Poftă bună!