Negresa cu Oua este o reteta delicioasa si usor de preparat. Aceasta reteta poate fi servita ca desert sau ca o gustare. Ingredientele necesare sunt: 4 oua, 200 grame de zahar, 200 grame de unt, 200 grame de cacao, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de esenta de vanilie si 1 lingurita de praf de copt.
In primul rand, se separa albusurile de galbenusuri. Se bate albusurile spuma si se adauga zaharul, sarea si esenta de vanilie. Se amesteca bine pana se obtine o spuma tare.
Se adauga galbenusurile si se amesteca bine. Se topeste untul si se adauga cacaoa. Se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena.
Se adauga pasta de cacao in amestecul de albusuri si galbenusuri si se amesteca bine. Se adauga si praful de copt si se amesteca bine.
Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute. Se verifica cu o scobitoare pentru a vedea daca este copt.
Negresa cu Oua este gata! Se poate servi calda sau rece, cu un strop de frisca sau de lapte. Aceasta reteta delicioasa va fi un succes garantat!
Băuturi binevenite, mâncare sănătoasă și decoruri frumoase! O rețetă delicioasă pentru negrese cu ouă este o modalitate excelentă de a îmbunătăți gustul oricărui fel de masă și de a oferi acea distracție specială descoperită în prepararea mâncării. Dacă sunteți în căutarea unor rețete fără prea multă bătaie de cap, dar care să ofere un gust grozav și un aranjament opt, atunci rețeta de negrese cu ouă este ceea ce ați căutat. Am pregătit un rețetar cu toate informațiile și pașii necesari pentru a pregăti această delicioasă rețetă. Să începem?
Prepararea aluatului:
- Intr-un vas amesteca 3 oua cu 80 g zahar pudra.
- Adauga 120 g faina si cateva picaturi de esenta de rom.
- Amesteca bine ingredientele cu ajutorul unui tel electric.
- Unge o tava de copt cu margarina, sau beurre.
- Toarna compozitia preparata in tava si niveleaz-o cu ajutorul unei linguri.
Foarte important pentru a obtine o negresă frumoasă și gustoasă este să gătești aluatul pe foc foarte mic pentru că altfel aceasta se poate arde. Deci, tactile-o la focul mic timp de aproximativ 10 minute. Treasure-o periodic si asigură-te că aluatul nu se prăjește.
Prepararea umpluturii:
- Incepe prin prepararea umpluturii, amestecand intr-un bol 4 oua cu 200 g zahar vanilat.
- Adauga 50 ml lapte, 100 ml ulei si 100 g faina.
- Amesteca toate ingredientele cu ajutorul unui tel electric timp de maxim 3 minute.
- Toarna umplutura obtinuta peste aluatul copt.
- Coace negresa la foc mic timp de 25 de minute.
Lasa-o sa se raceasca si poți sa o servesti după preferință ca gustare sau desert. O negresă frumoasă pentru cei mici sau pentru cei mari. Poftă bună!
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente sunt necesare pentru această rețetă?
A: Această rețetă delicioasă pentru Negresa cu Oua necesită câteva ingrediente simple: ouă, cacao, zahăr, lapte, făină și unt.
Q: Care sunt pașii pe care trebuie să îi urmez pentru a prepara această rețetă?
A: Pașii sunt extrem de simpli şi nu necesită mare efort. Începeți prin a se amesteca făina, laptele, zahărul, untul și ouăle într-un vas. Apoi adăugați cacaua și amestecați bine. Turnați într-o tavă untată încălzită și coaceți până când topirea este maronie și așezată.
Q: Ce pot înlocui ouăle în acest desert?
A: Dacă nu vă place sau nu puteți folosi ouă, puteți înlocui cu un îndulcitor sau cu o lingură de iaurt. Această rețeta se poate personaliza foarte ușor și, în loc de ouă, puteți adăuga încă un ingredient pentru a modifica gustul.
Concluzii
Sperăm că v-am arătat cât de simplu se poate pregăti o negresa cu oua delicioasa. Amintiți-vă să folosiți ingrediente proaspete și să vă bucurați de ea în compania unor prieteni buni și a unei cești de cafea! O poftă bună!