Parizerul de casă este una dintre cele mai populare rețete de preparare a cărnii. Acesta poate fi servit ca o gustare sau ca o masă principală. Parizerul de casă este ușor de preparat și poate fi personalizat în funcție de preferințele dvs.
Ingrediente:
– 500 g carne de porc tocată
– 2 ouă
– 2 linguri de sare
– 2 linguri de piper
– 2 linguri de boia de ardei
– 2 linguri de usturoi pudră
– 2 linguri de oregano
– 2 linguri de ierburi aromatice
– 2 linguri de mustar
– 2 linguri de făină
– 2 linguri de ulei
Instructiuni:
1. În primul rând, amestecați carnea tocată cu ouă, sare, piper, boia de ardei, usturoi pudră, oregano, ierburi aromatice, mustar și făină.
2. Amestecați bine ingredientele și lăsați-le să se odihnească timp de 15 minute.
3. Într-o tigaie, încălziți uleiul și adăugați amestecul de carne.
4. Amestecați bine și lăsați să se prăjească la foc mediu timp de 15-20 de minute, amestecând din când în când.
5. Când carnea este gata, lăsați-o să se răcească și serviți-o caldă.
Parizerul de casă este o rețetă delicioasă și ușor de preparat. Acesta poate fi servit ca o gustare sau ca o masă principală. Poate fi personalizat în funcție de preferințele dvs. și este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă delicioasă.
După Alt mod se știe, Parizerul de Casă este unul dintre produsele preferate de copii și de adulți. Este bun și gustos. Și pentru că v-am spus că este bun și ne-am gândit să vă arătăm Alt mod să preparați cel mai bun Parizer de Casă, avem o rețetă delicioasă pe care vrem să v-o împărtășim. Cu puțină îndemânare și câteva ingrediente simple veți putea face Parizer de Casă pe care toată familia lui bucura de el. Să începem!
Pentru a prepara un Parizer casei, tot ceea ce ai nevoie sunt câteva ingrediente simple obţinute de la magazin. Pentru o porţie mare aveţi nevoie de:
- 500g carne tocată de porc sau vita
- 3-4 cepe mari, tăiate
- 8-10 linguri de smântână
- 4-5 căţei de usturoi zdrobiţi
- 4-5 linguri de busuioc uscat
- 500g de cartofi tăiaţi în felii
- 1-2 linguri de sare
- ½ linguriță de piper negru măcinat
Pasul 1: Preîncălzirea cuptorului
Înainte de a începe, preîncălziţi cuptorul la 180 de grade Celsius pentru cca. 20 de minute.
Pasul 2: Pregătirea Parizerului
Într-o tigaie mare, puneţi carnea tocată de porc. Adăugaţi cepele, usturoiul, busuiocul, sare şi piper. Amestecaţi bine pentru a se amesteca ingredientele. Apoi transferaţi amesteculs într-o tavă de cuptor, împreună cu cartofii, smântâna şi împrăştiaţi busuioc tocat. Acoperiţi tava cu folie de aluminiu şi bagaţi-o în cuptor.
Pasul 3: Coacerea Parizerului
Lăsaţi Parizerul să se coacă în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 35-45 minute. Verificaţi din când în când dacă a devenit crocant la suprafaţă. Când este gata, luaţi tava din cuptor şi serviţi Parizerul cald.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente sunt necesare pentru a pregăti Parizer de Casa?
R: Pentru a pregăti Parizer de Casa ai nevoie de 500 de grame de carne de porc tocată (Alt mod ar fi mușchi, pulpă, piept de porc), 100 de grame de unt, 100 de grame de condimente pentru parizer (de exemplu amestec de piper, boia, ierburi deosebite de condimentare, sare), ceapă și usturoi (opțional), un ou, un aluat subtire de pizza sau pâine prăjită.
Q: Alt mod se pregătește Parizer de Casa?
R: Pregătirea Parizer de Casa este destul de simplă. Începe prin prăjirea cepei și a usturoiului, dacă este necesar. Apoi amestecă carnea de porc tocată cu condimentele pentru parizer, precum și untul și oul. Toarnă amestecul într-o tavă de copt sau într-o tigaie deschisă și coace la temperatura indicată de reteta de Parizer pentru un timp estimat. După coacere, acoperi parizerul cu aluatul de pizza sau pâine prăjită și mai coace pentru un minut. Gata! Parizerul de casă este gata!
Concluzii
Tocăniţa de parizer de casă constitutie ideea perfectă pentru a vă bucura împreună prietenii sau familia, de un mâncar delicios și sănătos ce poate fi preparat extrem de ușor. Dacă arta culinară nu vă prea sade bine, veți descoperi că rețeta acestui preparat simpatic și gustos se poate învăța cu ușurință! Va dorim pofta buna!