În această perioadă, o rețetă foarte populară este cea pentru baigli cu nucă. Acest desert delicios și aromat poate fi preparat cu ușurință acasă și este ideal pentru a fi servit la petreceri sau la ceai.
Ingredientele necesare pentru această rețetă sunt următoarele: 500 g făină, 250 g zahăr, 250 g unt, 2 ouă, 1 linguriță de sare, 1 linguriță de scorțișoară, 1 linguriță de nucșoară, 1 linguriță de coajă de lămâie, 1 linguriță de esență de vanilie, 200 g nucă măcinată și 1 lingură de drojdie.
În primul rând, se amestecă făina, zahărul, sarea, scorțișoara, nucșoara, coaja de lămâie și esența de vanilie într-un bol. Apoi, se adaugă untul și se amestecă bine. Se adaugă ouăle și se amestecă din nou. Se adaugă nuca măcinată și se amestecă bine. Se adaugă drojdia și se amestecă din nou.
După ce aluatul este gata, se împarte în două părți egale. Fiecare parte se întinde într-o foaie subțire și se taie în formă de cercuri. Se așează cercurile pe o tavă de copt unsă cu unt și se presară cu zahăr. Se coc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 15-20 de minute.
Baigli cu nucă sunt gata! Acest desert delicios poate fi servit cald sau rece. Se poate servi cu lapte sau ceai. Acest desert este ideal pentru a fi servit la petreceri sau la ceai.
Cu totii stim cat de bune pot fi produsele de patiserie, mai ales sambata dimineata cand savuram un lichior-cafea sau o ceasca de cafea. Astazi va propunem o reteta sezoniera, savuroasa si satioasa: baigli cu nuca. Se pregatesc usor si sunt iarasi delicioase, iar doritorii de indulcire a vietii vor fi incantati de gustul acestor nucati si aromele traditionale ale sezonului.
Baigli cu nuca este o delicioasa prăjitura cu iz oriental, traditională, ce aduce aminte cu nostalgie de zilele de odinioara. Preparată cu alti ingrediente sau numai cu nuca, este o gustare delicioasa si usor de pregătit. Iată ce ingrediente sunt necesare pentru prepararea prăjiturii cu nuca:
- 100 g unt pentru blatul prăjiturii
- 125 g zahăr pentru a da un gust dulce
- 320 g făină pentru a da consistenta
- 2 ouă pentru a lega
- 2 linguri cu lapte pentru a dă mai multa consistenta
- 1 lingura cu praf de copt
- 450 g nuca macinată pentru umplutura
- 50 g zahăr pentru umplutura
Adaugati untul, zahărul, laptele si ouale in bol si amestecati cu mixerul, apoi adaugati făina si praful de copt si omogenizati, pregatiti intr-o tava foliata si apăsatcă, adaugati nuca macinata, zahărul, și amestecati ingredientele. Puneți umplutura peste aluatul pregătit și întinși-o apoi rulati prăjitura si presarați nuca macinata. Puneti la cuptorul preincalzit la 190°C pentru 30-35 minute si verificati daca s-a rumenit baigliul.
Gata! Acum va bucurati de un baigli cu nuca, preparat cu multă dragoste, făcându-va ziua mai plină de aroma!
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente sunt necesare pentru a face reteta incredibila pentru baigli cu nuca?
R: Pentru aceasta reteta ai nevoie de nuca, zahar, vanilie, unt, sare, ou, faina, drojdie si lapte cald.
Q: Ce metoda se foloseste pentru prepararea aluatului pentru aceasta reteta?
R: Se amesteca nuca zdrobita cu zaharul si vanilia si se adauga untul si sarea. Apoi se adauga in cuva oul si faina amestecata cu drojdia si se framanta aluatul. Aluatul se lasa la crescut intre 30-60 minute si se mai adauga lapte cald.
Q: Cate ies din reteta?
R: Din aceasta reteta poti obtine cam 12-14 baigli.
Q: Se poate folosi si alte tipuri de nuca pentru aceasta reteta?
R: Da, poti folosi orice tip de nuca.
Concluzii
Aceasta este reteta incredibila pentru baigli cu nuca. Acest desert delicios poate fi facut rapid si foarte usor si va fi apreciat de intreaga familie. Lasa-ti copiii sa-ti ajute la pregatirea acestui desert si te vei bucura ca ati a reusi sa gatiti ceva mancare minunata in familie. Noi speram ca v-am ajutat prin aceasta reteta sa pregatiti desertul. Serviti cu placere!