Castraveții murați în otet sunt o delicioasă gustare tradițională, care poate fi servită ca aperitiv sau ca parte a unei mese principale. Acest preparat poate fi pregătit în mai puțin de o oră și este foarte simplu de realizat.
Ingrediente:
– 2 cani de castraveți curățați și tăiați în bucăți
– 2 cani de apă
– 1 cană de otet
– 1 cană de zahăr
– 1 linguriță de sare
– 1 linguriță de boabe de piper
– 1 linguriță de boabe de muștar
– 1 linguriță de boabe de coriandru
– 1 linguriță de boabe de chimen
– 1 linguriță de boabe de anason
– 1 linguriță de boabe de cuișoare
– 1 linguriță de boabe de foi de dafin
– 1 linguriță de boabe de hrean
Instructiuni:
1. Puneți castraveții într-un vas mare și adăugați apă. Fierbeți castraveții timp de 10 minute.
2. Îndepărtați castraveții din apă și scurgeți-i.
3. Într-un vas mare, amestecați otetul, zahărul, sarea și toate boabele.
4. Adăugați castraveții în vas și amestecați bine.
5. Puneți vasul într-un loc răcoros și lăsați-l acolo timp de cel puțin 24 de ore.
6. După 24 de ore, castraveții murați în otet sunt gata de servit.
Castraveții murați în otet sunt o gustare delicioasă și sănătoasă, care poate fi servită ca aperitiv sau ca parte a unei mese principale. Acest preparat poate fi pregătit în mai puțin de o oră și este foarte simplu de realizat. Dacă urmați aceste instrucțiuni, veți obține o gustare delicioasă și sănătoasă.
Daca incerci sa diversifici gusturile din farfuria ta sau pur si simplu cauti o reteta traditionala pe care sa o incerci, cu siguranta reteta pentru castraveti murati in otet va fi pe placul tau. Acest aliment excelent poate sa-ti ofere un gust delicios si sa poata fi consumat direct din borcan ori de cate ori simti nevoia. Iata Alt mod poti prepara aceasta reteta nemaipomenita!
Castravetii murati in otet sunt o reteta traditionala cu gust delicios, folosind cateva ingrediente simple. Reteta este usor de urmat si dureaza doar cateva ore.
Pasii pe care trebuie sa ii urmati sunt urmatorii:
- In primul rand, curatati castravetii de copacei si taiati-i in tije de aproximativ 3 cm grosime.
- Adaugati sare intr-un bol mare si amestecati bine.
- Adaugati castravetii si amestecati pana cand sunt
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente sunt necesare pentru a face Castraveti Murati in Otet?
R: Aveti nevoie de castraveti, sare, zahar, otet, boabe de piper(negru, alb sau cayenne), boabe de mustar, cimbru, busuioc, usturoi si ardei (optional).
Q: Pot face acesti castraveti in apa rece sau in oala presurizata?
R: Acesti castraveti se pot face in ambele moduri. Daca optati sa folositi apa rece, este necesar sa folositi un vas mare, astfel incat sa fie complet acoperiti de lichid. In schimb, daca folositi o oala presurizata, mariti nivelul de lichid pana peste castraveti.
Q: La ce temperatura se tine otetul?
R: Feriti-va sa folositi otet prea cald - ar fi preferabil sa il folositi la temperatura camerei.
Q: Ce se intampla daca se pastreaza prea mult timp castravetii murati?
R: Desi se poate prelungi durata lor de pastrare, pastrarea indelungata poate sa influenteze gustul si textura castravetilor murati, facandu-i mai moi decat ar trebui. Din acest motiv, ar fi recomandat sa mancati castraveti murati cat sunt proaspeti.
Concluzii
Mulțumim tuturor celor care au citit până la sfârșit acest articol și sperăm că veți profita de această delicioasă retetă pentru castraveți murați în oțet și să vă bucurați de rezultatul final. Dacă aveți întrebări sau sugestii despre retetă, lăsați-ne mai jos un comentariu. Vă mulțumim!