Tarta cu fructe este un desert delicios și ușor de preparat. Este o rețetă clasică, care poate fi adaptată în funcție de preferințele dvs. și de sezon. Iată Alt mod să preparați această tarta cu fructe pas cu pas.
În primul rând, pregătiți aluatul. Amestecați 250 g de făină, 125 g de unt, un vârf de sare și 2 linguri de zahăr. Adăugați apoi 2-3 linguri de apă rece și amestecați bine. Întindeți aluatul pe o tavă de copt și coaceți-l la 180 de grade Celsius timp de 15-20 de minute.
În al doilea rând, pregătiți umplutura. Amestecați 500 g de fructe proaspete sau congelate, 2 linguri de zahăr și 2 linguri de făină. Puneți amestecul de fructe peste aluatul pregătit și coaceți la aceeași temperatură timp de încă 20-25 de minute.
În al treilea rând, pregătiți glazura. Amestecați 2 linguri de zahăr pudră cu 2 linguri de apă și turnați peste tarta cu fructe. Coaceți încă 5-10 minute, până când glazura se întărește.
Tarta cu fructe este gata! Puteți servi tarta caldă sau rece, cu înghețată sau cu frișcă. Este o rețetă simplă și delicioasă, pe care o puteți prepara în orice sezon. Bucurați-vă de ea!
Ce poate fi mai bun decat o delicioasa tarta cu fructe in sezonul cald? Aceasta reteta pas cu pas iti va demonstra ca prepararea unei tarti cu fructe nu este dificila si chiar poate fi distractiva! Urmeaza instructiunile noastre si te vei bucura in scurt timp de o delicioasa tarta cu fructe cremoasa. Incepe pregatirile si pregateste-te sa devii un adevarat bucatar!
- 1. Alegeți fructele pentru stratul dvs. de tarte
Atunci când vă gândiți la tarte de fructe, puteți folosi orice fruct sau mixtura de fructe care vă place. Din pepene galben și cercuri de ananas, la banane și capsuni, tarta de fructe poate fi creată cu succes din oricare dintre aceste ingrediente. Alegeți întotdeauna fructele în loc de suc de fructe sau gem, deoarece ingredientele lichide pot provoca o tavă teflată. Pentru a menține stratul de fructe într-un mod absolut delicios, adăugați un strop de suc de lămâie și miere. - 2. Adauga o foaie de aluat
Puteți utiliza un aluat pentru tarte cumpărat din magazin pentru ultimul strat al tăvii, deși nu veți putea depune această etapă procesului de creare este la fel de important ca celelalte. Acest strat de turtă trebuie să fie presată în tavă, apoi perforată cu furculița înainte de a fi coclită pentru a elibera aburi. Pre-cocirea va rezulta într-o foaie crocantă de turtă. - 3. Apoi gătiți stratul de turtă
Tarta ta e gata pentru cuptor! Turnați fructele îmbrăcate în stratul de turtă și gătiți-o la 350 de grade Fahrenheit pentru aproximativ 20-25 de minute. Pentru a ajunge la momentul dorit al coacerii, folosiți un sticluț pentru a elimina aburul. Din fericire, există și alte trucuri simple pe care le puteți încerca, Alt mod ar fi acoperirea straturilor cu un strat fin de fulgi de ovăz, gem sau bourbon. - 4. Bucuraţi-vă de tarta de fructe
Tarta de fructe este mai bună decât v-ați putea imagina! Servească-ți tarta caldă cu o lingurita de rude și sifon pentru un plus de savoare. În scurt timp, toată lumea se va bucura de umplutura dulce și crocantă, și se vor întreba de unde l-ați cumpărat.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente aveți nevoie pentru prepararea unei tarte cu fructe?
R: Ingredientele necesare sunt: 375 gr de aluat strălucitor, jumătate de ceașcă de miere, o jumătate de ceașcă de zahăr brun, o linguriță de scorțișoară, 500 de grame de fructe proaspete și zece bucăți de unt.
Q: Alt mod se prepară aluatul?
R: Se amestecă făina cu sarea și se adaugă bucățile de unt. Se amestecă cu o furculiță până când se formează bucățele mici de aluat. Se adaugă apa rece, se amestecă bine și se modelează un disc. Se întinde aluatul pe o tavă unsă cu unt și se introdce tava în cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius.
Q: Ce se face cu fructele?
R: Fructele se pot înveli în aluatul pregătit cu ajutorul unei spatule și se adaugă miere, zahăr brun, scorțișoară și bucăți de unt. Se presează ușor fructele în mijlocul aluatului și se poate încerca și o formă originală.
Q: Alt mod se coace tarta?
R: Se introduce tarta în cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius și se lasă să se coacă timp de 30-35 minute. Verificați dacă aluatul este copt prin introducerea unei scobitori în centrul tării și prin verificarea dacă aceasta iese curată.
Concluzii
Uitaţi-vă ce delicioasă poate fi o tartă cu fructe, gătită acasă! Această reţetă simplă vă va oferi cea mai proaspătă tartă cu fructe la orice masă festivă, punând cu siguranţă un plus de savoare. Preţuiti-vă cheful cu această reţetă şi să ne bucurăm împreună de o tartă cu fructe sau câteva tartine de fructe. Cu această reţetă veţi obţine un dulce de neuitat!