Reteta simpla pentru chiftele de post este una dintre cele mai populare retete de post. Acestea sunt usor de preparat si sunt delicioase.
Ingredientele necesare pentru aceasta reteta sunt: 500 de grame de faina, o lingurita de sare, o lingurita de bicarbonat de sodiu, o lingurita de praf de copt, un ou, o lingura de ulei, o cana de lapte si o cana de apa.
In primul rand, se amesteca faina, sarea, bicarbonatul de sodiu si praful de copt intr-un bol. Apoi, se adauga oul, uleiul, laptele si apa si se amesteca bine. Se lasa aluatul sa se odihneasca timp de 15 minute.
Dupa ce aluatul s-a odihnit, se formeaza chiftelutele. Se iau bucati mici de aluat si se modeleaza in forma de chiftele. Se pun chiftelutele intr-o tigaie cu ulei incins si se prajesc pana devin aurii.
Chiftelutele de post sunt gata! Se servesc calde, alaturi de salata sau de sosul preferat. Acestea sunt delicioase si usor de preparat, asa ca merita incercate!
Ești în căutarea unei rețete rapide și delicioase de post? Te invităm să încerci chifteluțele! Este o rețetă foarte simplă, cu ingrediente accesibile și preparare rapidă – în mai puțin de o jumătate de oră poți avea în farfurie rețeta ideală pentru diete vegetariane și eco. Știm că ești curios să afli mai multe amănunte și ți-am pregătit toate detaliile!
Chiftelele de post sunt o gustare gustoasa, usoara, si nutritiva, ideala pentru saptamana postului. Acestea sunt preparate cu ingrediente simple, Alt mod ar fi faina de hrisca, morcovul ras, ceapa, patrunjel, sare si piper. Ele sunt rapide si usor de pregatit si pot fi servite cu sosuri si legume pentru a oferi o masa bogata.
1. Prezentare generala a retetei de chiftele de post
- Ingrediente:
- 2 cani de faina de hrisca
- 1 ceapa mare, tocata sau rasa fin
- 1 morcov mare, ras fin
- 1 lingura de patrunjel tocat marunt
- 1/4 lingurita de sare
- 1/4 lingurita de piper
- Durata prepararii: 40 de minute
2. Instructiunile pas cu pas pentru prepararea chiftelelor de post
- Intr-un castron mare amesteca faina de hrisca, ceapa, morcovul, patrunjelul, sarea, si piperul.
- Adauga suficienta apa pentru a forma un aluat compact.
- Formeaza chiftelute din aluat si aseaza-le pe o tava unsa cu ulei.
- Pune tava la cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius, pentru aproximativ 30 de minute.
- Gata! Serveste chiftele calde si proaspete, insotite de sos si legume.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Care sunt ingredientele pentru reteta de chiftele de post?
A: Ingredientele de care ai nevoie pentru aceasta reteta sunt: 200gr conopida, jumatate de lingurita de sare, 20 gr ierburi aromate, doua oua, 20 gr faina, 20 gr ulei de masline, ulei de floarea-soarelui pentru prajit.
Q: Alt mod prepari chiftelele?
A: Primul pas e sa pregatesti ingredientele: poti spala si detasa conopida si sa o zdrobesti cu ajutorul blenderului alaturi de sare si ierburi aromate. Apoi adauga ouale, faina si uleiul de masline si amesteca bine. In final, formeaza bilute si fierbe-le intr-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui.
Q: Cat timp punem chiftelele prajite in ulei?
A: Chiftelele trebuie sa se prajeasca la foc mic-mediu, circa cinci minute pe fiecare parte. Verifica-le de cateva ori pentru a sesiza atunci cand sunt suficient de prajite.
Concluzii
Nu uitati sa incercati aceasta delicioasa reteta de chiftele de post. Acestea sunt usor de preparat si pot fi pregatite in mai putin de 30 de minute. La final, nu uitati sa le savurati in compania celor dragi si, de ce nu, alaturi de un pahar de vin pentru un plus de savoare. Bon appetit!