Negresa este una dintre cele mai populare retete traditionale din Romania. Este un desert usor de preparat si foarte delicios. Ingredientele de baza sunt faina, zahar, oua, lapte, unt si cacao.
Pentru a prepara aceasta reteta, in primul rand se amesteca faina, zaharul si ouale intr-un bol. Se adauga laptele si untul si se amesteca bine. Se adauga apoi cacaoa si se amesteca din nou. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava de copt si se coace la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute.
Dupa ce s-a copt, se lasa sa se raceasca si se poate servi cu frisca sau inghetata. Negresa este un desert foarte popular si se poate servi la orice ocazie.
Aceasta reteta traditionala de negresa este foarte simpla si delicioasa. Este usor de preparat si se poate servi la orice ocazie. Este un desert foarte popular si se poate servi cu frisca sau inghetata.
Bună dragi cititori,
Suntem bucuroși să vă oferim o rețetă tradițională delicioasă pentru această zi! De azi înainte, este mai mult decât perfect să începeți ziua cu această delicioasă și simplă rețetă de Negresă pe care să o însoţiţi cu un ceaşcă fumegândă de cafea. Iată Alt mod!
Cei mai mulți oameni au auzit de desertul tradițional românesc – Negresa. Rețeta aceasta este luxoasă și ușor de făcut, iar rezultatul este de nerefuzat. Ingredientele de bază ale unei negrese tradiționale sunt foarte simple – blat de biscuiți și o cremă de ciocolată
Blat de Biscuiți – Esența acestui desert o reprezintă blatul de biscuiți. Acesta este preparat din biscuiți mari și neîmprăștiți, uscați și prajiți, cu câteva linguri de apă și puțin ulei. Blatul obținut se răcorește și se toacă sub forma de firimituri.
Cremă de Ciocolată – Aceasta este compusă din unt și ciocolată topită. Se amestecă împreună oțet, brandy și zahăr până când obține o consistență moale și se adaugă apoi în clătite cu unt, care se amestecă cu degetele. Se adaugă ouă, frișcă și smântână și se amestecă. După ce s-a obținut o cremă bine omogenizată, aceasta se amestecă cu firimiturile de blat, pentru a obține un amestec echilibrat.
Cele două componente au următoarele:
- Ciocolata
- Blatul de biscuiți
Combinația lor produce un desert de neuitat, care aduce aminte de frumusețea și savoarea deserturilor tradiționale românești. Alte adaosuri, Alt mod ar fi untdelemn, zahăr brun, smântână și alte condimente și arome, pot fi adăugate pentru a îmbunătăți gustul negresei tradiționale!
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce e o negresa?
A: Negresa (sau Negresă) este o prăjitură tradiţională românească, populară în special în Muntenia. Se prepară dintr-un amestec de aluat, grăsime, cacao, zahăr, vanilie şi esenţă de rom.
Q: Care sunt etapele preparării unei negrese?
A: În primul rând, aluatul se prepară din făină, ouă, zahăr şi unt, apoi se rumeneste pe un pat de ulei încins. Apoi, grăsimea se amestecă cu cacaoa, zahărul şi esenţa de rom, iar când se obţine un amestec omogen, aceasta se adaugă în aluat şi se amestecă până se obţine un amestec omogen. Negresa se adaugă într-un vas, se nivelează şi se dă la cuptor pentru o jumătate de oră.
Q: Ce mai puteți adăuga ca să faceți o negresă mai delicioasă?
A: Negresa poate fi îmbogăţită cu prune, caise sau banane, pentru a da un plus de aromă şi savoare. De asemenea, se pot adăuga diverse condimente, ca scorţişoară, nucşoară sau chiar căpşuni.
Concluzii
Ingredientele si instructiunile de mai sus sunt garantia unor rezultate memorabile cu aceasta reteta traditionala de negresa. Pentru a va bucura pe deplin de aceasta mancare delicioasa, alegeti mereu produse proaspete si de calitate superioara. Gustati-o cu pofta si bucurati-va de scena de care veti avea parte!