Rețete pentru checuri pufoase de post
Postul este o perioadă în care mâncăm mai puțin și mai sănătos, dar asta nu înseamnă că trebuie să renunțăm la dulciuri. Checurile sunt o modalitate excelentă de a ne bucura de un desert delicios și sănătos în același timp. Iată câteva rețete pentru checuri pufoase de post.
Prima rețetă este un chec de post cu mere și scortisoară. Ingredientele necesare sunt: 2 mere, 2 ouă, 2 linguri de zahăr, 2 linguri de ulei, 2 linguri de scortisoară, 1 lingură de praf de copt, 1 lingură de făină și 1 lingură de lapte. Se începe prin a se curăța merele și a se taia în cubulețe mici. Se amestecă ouăle cu zahărul și se adaugă uleiul, scortisoara, praful de copt, făina și laptele. Se adaugă și cubulețele de mere și se amestecă bine. Se toarnă compoziția într-o tavă de chec și se coace la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute.
A doua rețetă este un chec de post cu banane și nucă. Ingredientele necesare sunt: 2 banane, 2 ouă, 2 linguri de zahăr, 2 linguri de ulei, 1 lingură de praf de copt, 1 lingură de făină și 1 lingură de lapte. Se începe prin a se curăța bananele și a se zdrobi cu furculița. Se amestecă ouăle cu zahărul și se adaugă uleiul, praful de copt, făina și laptele. Se adaugă și banana zdrobită și se amestecă bine. Se toarnă compoziția într-o tavă de chec și se presară nuca deasupra. Se coace la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute.
Acestea sunt două rețete simple și delicioase pentru checuri pufoase de post. Aceste checuri sunt sănătoase și pot fi servite cu încredere în timpul postului.
Ai pofta de ceva dulce, dar nu vrei sa faci saraduri? Pe blogul nostru găsești rețete pentru checuri pufoase de post, cu care poți să te bucuri de un desert delicios. Rețetele propuse sunt ușor de preparat și rezultatul final poate fi savurat indiferent de preferințele dumneavoastră. Continuați să citești pentru că le-am pregătit cu drag pentru voi.
Checul Pufos este un preparat foarte apreciat în Post. Are o textura cremoasă și delicioasă, iar rețeta pe care ați prezentat-o mai jos este ușor de preparat. Rețeta originală presupune folosirea iaurtului grecesc, însă poate fi preparat și cu alte tipuri de lactate.
Ingrediente:
- 3 ouă
- 120 ml lapte
- 150 gr făină
- 150 gr zahăr
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță esență de vanilie
Preparare Checul Pufos:
- Începe prin a amestecă cele 3 ouă cu zahărul, pentru 5 minute.
- Adaugă esența de vanilie și sarea și amestecă bine.
- Adaugă laptele și amestecă bine.
- Adaugă făina și amestecă bine. Se obține un aluat omogen, cu textura cremoasă.
- După ce aluatul s-a format, toarnă-l într-o tavă prevăzută cu hârtie de copt.
- Coace-l la foc potrivit (160-175 grade Celsius) timp de 35-45 minute. Verifică mijlocul cu o scobitoare. Dacă rămâne curat poți scoate checul din cuptor.
- Lasă checul să se răcească și serveste-l cu înghețată sau dulceață pe lângă.
Răcorosul înghețat este cel mai bun desert ideal pentru Post. Prepararea deserturilor preferate nu a fost niciodată mai simplă. Cu câteva ingrediente și puțin efort, veți putea servi deserturi delicioase.
Ingrediente:
- 500 ml lapte
- 500 gr înghețată sau de preferință
- Orez fiert/Putin cacao
- Sirop de căpșuni
Instructiuni:
- Amestecă laptele cu orezul fiert și siropul de căpșuni.
- Pune amestecul în frigider timp de 30 de minute.
- Adaugă înghețata în amestecul pregătit și amestecă bine.
- În final adaugă un pic de cacao și amestecă iarăși.
Servit cu scorțișoară sau căpșuni proaspete, această rețetă va fi pofta perfecta pentru desertul tău în Post!
Intrebari & Raspunsuri
Q: Care sunt elementele principale de luat în considerare în pregătirea unui chec pufos de post?
R: Ingredientele checului sunt foarte importante în obținerea unui produs pufos. Aveți nevoie de făină, ouă, unt sau ulei vegetal, lapte, sare, zahăr și arome pentru a-l aromatiza. De asemenea, amestecarea ingredientelor precum ouăle, untul sau uleiul vegetal și ingredientele uscate (făină, sare, zahăr) trebuie să se facă cu o mișcare ușoară rapidă și uniformă, astfel încât să se obțină o compoziție omogenă. Un alt aspect important este temperatura cuptorului la care se gătește checul. Pentru obținerea unei baze pufoase, recomandăm setarea cuptorului la o temperatură de circa 180 de grade Celsius.
Q: Ce se poate folosi în locul untului în prepararea checului?
R: În locul untului, se poate folosi ulei vegetal pentru a îndulci produsul final. Uleiul vegetal va asigura și textura ușoară pe care o căutăm în prepararea checului. Rețineți însă că untul oferă în plus aroma și gustul său distinct.
Concluzii
Checuri pufoase de post sunt o modalitate minunata de a aduce gust si savoare in masa dumneavoastra. Aceste rețete sunt usor de preparat și sunt foarte atractive. Daca urmati aceste sfaturi, veti reuși sa creati checuri cu gust si cu arome de post care va vor face sa te simti mai bun si vesel.Foarte buna gatit!