Salata de castraveți pentru iarnă este o rețetă simplă și delicioasă, care poate fi servită ca aperitiv sau ca parte a unui meniu principal. Această salată se poate prepara cu ușurință și poate fi servită la orice masă.
Ingredientele necesare pentru această salată sunt: două cani de castraveți curățați și tăiați în cubulețe, o jumătate de cană de ulei de măsline, o linguriță de sare, o linguriță de piper, o linguriță de oregano, o linguriță de suc de lămâie și două linguri de iaurt.
Pentru a pregăti salata, se amestecă castraveții cu uleiul de măsline, sarea, piperul, oregano și sucul de lămâie. Se amestecă bine și se lasă la marinat pentru aproximativ o oră. După aceea, se adaugă iaurtul și se amestecă bine.
Salata de castraveți pentru iarnă poate fi servită ca aperitiv sau ca parte a unui meniu principal. Este o rețetă simplă și delicioasă, care poate fi pregătită cu ușurință și poate fi servită la orice masă. Această salată este o modalitate excelentă de a adăuga un plus de savoare și de a aduce un plus de culoare în farfuria dvs. de iarnă.
Primăvara și vara ne oferă o gamă de fructe și legume proaspete, dar și iarna poate fi o perioadă plină de produse delicioase și nutritive. Astăzi îți prezentăm salată de castraveți pentru iarnă, o salată sănătoasă și gustoasă care te va ajuta să te bucuri de o gustare sănătoasă chiar și în sezonul rece. Descoperă în continuare ingredientele de care ai nevoie, modul în care poți prepara această salată și Alt mod poți profita la maximum de ea. Prepararea rapidă
- Într-o tigaie mare, pune 1/4 cană de ulei de măsline.
- Adaugă 2 căni de castraveți rasass, 1 căpățână de usturoi zdrobit, 1 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper.
- Topește-o, amestecând endure de câteva ori.
- Înmoaie-o la foc mediu pentru 12-15 minute, până se potrivește.
- După ce s-au călit castraveții, adaugă o mână de leuștean și frunze proaspete de pătrunjel verde, toarnă 2 linguri de vin alb și amestecă.
- Gătirea acestei salate ia aproximativ 20 minute, dar poți oricând adăuga sau elimina condimente pentru o mai intensă sau mai subtilă aromă.
Beneficiile nutritive
Kepler, în 1509, a afirmat că castraveții conțin puternic efect nutritiv și sunt benefici în prevenirea multor boli.
Salata de Castraveți de Iarnă conține vitamine C, care este una dintre principalele vitamine importante pentru sistemul imunitar. Ba mai mult, bioxidul de sodiu ajută la absorbția vitaminelor și mineralelor, aducând mai multă energie și vigoare organismului. Castraveții de iarnă conțin, de asemenea, potasiu, care contribuie la controlul tensiunii arteriale și la reducerea stresului.
De asemenea, potasiu este esențial pentru contracararea nocivității zaharului și carbohidraților din alimentație și pentru accelerarea metabolismului.
Salata de Castraveți de Iarnă poate ajuta, de asemenea, la controlul diabetului. Compușii fenolici găsiți în lăstari și frunzele castraveților sunt cunoscuți pentru anihilarea radicalilor liberi, care provoacă boli cronice și reduce riscul de cancer. Acest compuși fenolici sunt, de asemenea, esențiali pentru reducerea producției de cortizon, care joacă un rol important în formarea diabetului.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente sunt necesare pentru a prepara ?
A: Pentru această rețetă veți avea nevoie de: 2 castraveți, 4 roșii cherry, miere de muștar, ulei de măsline, scorțișoară, puțin sare și piper.
Q: Care este modul de preparare?
A: Începeți prin a curăța castraveții și a-i tăia în cuburi mici. Apoi, adăugați roșiile cherry tăiate felii și amestecați cu castraveții tăiați. Se adaugă aromele, adică mierea de muștar, uleiul de măsline, scorțișoara, sarea și piperul. În final, amestecați toate ingredientele pentru a obține o salată de castraveți delicioasă pentru sezonul rece.
Q: Care ar fi ideea de servire?
A: Salata de castraveți pentru iarnă este minunată servită ca aperitiv sau prânz. Este, de asemenea, o bază excelentă pentru a completa orice fel de mâncare. Puteți să o serviți pe lângă carne sau pește, așa Alt mod preferați.
Concluzii
Salata de castraveți pentru iarnă este o rețetă micuță și delicioasă care se pregătește rapid și nu necesită multe ingrediente pentru a obține un rezultat spectaculos. Acesta este un delicios fel de mâncare potrivit pentru cei ce vor să servească ceva ușor și sănătos în zilele geroase de iarnă. Acesta este un mod minunat pentru a mânca în mod sănătos și nutritiv în această perioadă a anului dificilă. Experimentați această rețetă ușoară și savurați-o alături de prietenii și familia dumneavoastră. Savurați!