Snitele de porc la cuptor sunt una dintre cele mai populare retete din bucataria romaneasca. Acestea sunt usor de preparat si sunt delicioase, crocante si savuroase.
Pentru a pregati snitele de porc la cuptor, in primul rand, trebuie sa aveti la indemana carnea de porc. Aceasta trebuie sa fie taiata in bucati subtiri, de aproximativ 1 cm grosime. Apoi, carnea trebuie sa fie condimentata cu sare si piper, dupa gust.
Dupa ce carnea este condimentata, se adauga faina si se amesteca bine. Faina va ajuta la formarea unei cruste crocante. Apoi, se adauga o lingura de ulei de masline si se amesteca bine.
Carnea se pune apoi intr-o tava de copt si se coace la foc mediu, timp de aproximativ 15-20 de minute. Pentru a obtine o crusta crocanta, se poate adauga si putin unt topit peste carne inainte de a o introduce in cuptor.
Snitelele de porc la cuptor sunt delicioase servite alaturi de o salata sau de cartofi prajiti. Acestea sunt usor de preparat si sunt o reteta excelenta pentru orice ocazie.
Orice preparat cu snitele de porc la cuptor poate fi o experienta delicioasa pentru orice masa, dar uscarea excesiva poate aduce un gust neplacut si textura nesanatos. Prin urmare, este important sa stii Alt mod sa pregatesti snitele de porc la cuptor pentru a obtine o textura crocanta, gustoasa si sanatoasa. In acest articol vom discuta pasii necesari pentru a pregati snitele de porc la cuptor, astfel incat sa obtii o textura crocanta si savuroasa.
1. Ingrediente
- 500 g carne de porc tocată
- Ouă
- 50 g pâine măcinată
- 50 g parmezan ras
- Un vârf de cuțit de sare
- Un vârf de cuțit piper
- Ulei }
Ați pregătit toate ingredientele? Atunci să începem prepararea snitelor de porc!
2. Modul de preparare al snitelor de porc la cuptor pentru o crocanță perfectă
În primul rând, amestecați carnea tocată cu ouăle, pâinea măcinată, parmezanul ras și condimentele după gust. Formați snitele cu ajutorul moaștei și așezați-le pe un tăvița de copt.
Apoi, parfumați cu un pic de ulei snitele pe toate părțile și așezați tava la cuptorul preîncălzit. Coaceți-le în prealabilul setat timp de 15-20 minute, sau, până ce devin aurii și crocante.
O dată ieșite din cuptor, serviți-le calde, cu o salată de legume și veți obține o gustare delicioasă și hranitoare. Poftă bună!
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce este Snitele de porc la cuptor?
A: Snitele de porc la cuptor este o variata de carne de porc pregatita de obicei intr-un cuptor, si este folosita in multe preparate traditionale si moderne din Romania si din alte tari.
Q: Alt mod se pregatesc snitelele de porc la cuptor pentru a iesi crocante?
A: Snitelele de porc la cuptor devin crocante daca sunt preparate si gatite corect. Pentru a pregati snitelele de porc la cuptor, trebuie sa selectati o bucata de carne de porc de calitate, sa aplicati condimente si sa tratati carnea cu produse chimice pentru a preveni mucegaiul. Dupa prepararea in prealabil a carnei, este necesar sa se puna pe gratarul de aragaz si sa se lase la foc mic pentru cateva minute. Snitelele de porc sunt gatite complet atunci cand au atins o temperatura interna de 165 de grade Fahrenheit. Dupa ce snitelele sunt gatite, se lasa la racit pentru cateva minute, pentru ca vor deveni mai crocante.
Concluzii
Speram ca aceasta reteta de snitele de porc la cuptor a fost o binevenită schimbare de rutina și că hrana preparată te-a încântat. Nu uita, calitatea ingredientelor folosite până la nu este ceea ce garantează un snitel de porc crocant. Folosește metoda corectă de preparare și ai să ai mâncare delicioasă pe care toată lumea o va aprecia. Poftă bună!