Ardei umpluti la cuptor sunt un fel de mancare traditionala si delicioasa, care poate fi servita ca fel principal sau ca aperitiv. Acesti ardei umpluti sunt usor de preparat si sunt foarte gustosi.
Ingrediente:
– 8 ardei grasi
– 2 cepe
– 2 linguri de ulei de masline
– 2 catei de usturoi
– 2 linguri de marar
– 2 linguri de patrunjel
– 2 linguri de oregano
– 2 linguri de busuioc
– 2 linguri de boia de ardei
– 2 linguri de sare
– 2 linguri de piper
– 200 g de carne tocata
– 200 g de orez
– 200 ml de bulion
Instructiuni:
1. Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Curatati ardeii si taiati-i in jumatate. Scoate-ti semintele si asezati-i intr-o tava de copt.
3. Curatati ceapa si taiati-o marunt. Adaugati-o intr-o tigaie cu ulei de masline si caliti-o pana devine aurie.
4. Adaugati usturoiul, mararul, patrunjelul, oregano, busuiocul, boiaua de ardei, sarea si piperul si amestecati bine.
5. Adaugati carnea tocata si orezul si amestecati bine.
6. Adaugati bulionul si amestecati bine.
7. Umpleti ardeii cu amestecul de carne si orez si asezati-i in tava de copt.
8. Puneti tava la cuptor si lasati-o sa se coaca timp de aproximativ 30 de minute.
9. Serviti ardeii umpluti la cuptor calduti sau la temperatura camerei.
Ardeii umpluti la cuptor sunt o reteta simpla si delicioasa, care poate fi servita ca fel principal sau ca aperitiv. Acesti ardei umpluti sunt usor de preparat si sunt foarte gustosi.
Prepararea ardeliilor umplute la cuptor poate fi o experienta extrem de satisfacatoare, mai ales ca sunt delicioase si nutritive. Inca din Antichitate, oamenii au preparat legume umplute back-to-basic, descoperind un adevarat „aur culinar”. Acest articol prezinta o reteta simpla de ardei umpluti la cuptor, ca sa fie usor de preparat si prezentat in mod elegant. Urmand reteta si cateva sfaturi te va ajuta sa obtii un preparat gustos si parfumat. Asadar, haideti sa vedem Alt mod sa preparam ardei umpluti la cuptor! Ingrediente:
- 4 ardei gras rosii
- 100 g carne tocata de vita sau porc
- O ceapa
- O lingura de ulei
- Cateva frunze de busuioc
- 30 g faina de porumb
- 100 g cascaval ras
- 50 ml lapte
- Sare, piper dupa gust
Pentru inceput pregatiti cartofii rasi si tocati ceapa marunt. Pune ulei intr-o tigaie si caliti ceapa pana devine sticloasa. Adaugati carnea si frunzele de busuioc in tigaie si gatiti toate ingredientele impreuna pana devin maronii. Carnea tocata ar trebui sa fie gata in 15 minute.
Reteta pas cu pas:
- Curatati ardeii de cotor si aruncati semintele lor.
- Spliteti ardeii pe cele doua jumatati si puneti-i intr-o tava cu hartie de copt.
- Adaugati faina de porumb in amestecul de carne tocata si amestecati bine.
- Umpleti ardeii cu compozitia si puneti deasupra un strat subtire de cascaval.
- Turnati laptele peste ardei si presarati sare si piper.
- Coaceti ardeii in cuptorul preincalzit la 350 grade Fahrenheit pentru 40-45 de minute.
Cand au terminat de copt, ardeii umpluti la cuptor sunt gata de servit. Ele sunt usor dulci la gust si pot fi consumate atat calde cat si reci. Gustul minunat face ca acesti ardei umpluti sa devina un aliment minunat pentru orice masa.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara Ardei umpluti la cuptor?
A: Pentru reteta de ardei umpluti la cuptor, ai nevoie de ardei grasi, ceapa, ulei, morcov, orez, o lingurita de sare, cimbru uscat, cateva fire de patrunjel si kaizer.
Q: Alt mod prepari Ardei umpluti la cuptor?
A: In primul rand curata ardeii grasi si taie-i capetele, iar apoi spala-i si stoarce-i de zeama din interior. Curata ceapa si morcovul si taie-i cubulete, iar apoi adauga-le intr-o tigaie sau cratita mai mare si amesteca-le cu ulei, cimbru, orez, patrunjel, sare si kaizer. Adauga acest amestec in ardei, umplandu-i. Pune-i apoi intr-un vas cuptor si pune-i la copt pentru aproximativ 25-30 minute.
Q: De ce ati recomanda sa prepari Ardei umpluti la cuptor?
A: Ardeii umpluti la cuptor sunt o modalitate delicioasa, usoara si rapida de a servi mancare delicioasa si sanatoasa. Acest aliment dificil de gatit va aduce un gust unic la masa ta, punand un zambet pe fetele tuturor celor care-l vor servi.
Concluzii
Daca v-am convins sa incercati aceasta reteta delicioasa si usor de pregatit, nu mai aveti decat sa puneti ideea in practica! Este un fel de mancare excelent atat ca gust cat si ca aspect - merita sa incercati!
Cu preparatiile culinare,
echipa Taste of Home