Plăcinta cu ciuperci de post este o rețetă delicioasă și ușor de preparat. Este o rețetă vegetariană, ideală pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană. Această rețetă poate fi preparată în mai puțin de o oră și este perfectă pentru o masă de familie sau o cină în oraș.
Ingredientele necesare pentru această rețetă sunt: 500 g de ciuperci, 2 cepe, 2 linguri de ulei de măsline, 2 linguri de unt, 2 linguri de făină, 1 lingură de oregano, 1 lingură de sare, 1 lingură de piper, 1 lingură de usturoi, 1 lingură de ierburi aromatice, 1 lingură de suc de lămâie, 1 lingură de parmezan ras, 1 foaie de aluat de plăcintă.
Pentru început, se curăță și se taie ciupercile în bucăți mici. Apoi, se călesc cepele în uleiul de măsline și se adaugă ciupercile. Se amestecă bine și se lasă să se călească timp de 10 minute.
Într-o tigaie separată, se încălzește untul și se adaugă făina. Se amestecă bine și se adaugă oregano, sare, piper, usturoi, ierburi aromatice, suc de lămâie și parmezan. Se amestecă bine și se adaugă la ciuperci. Se amestecă bine și se lasă să se înmoaie timp de 5 minute.
Într-o tavă de copt, se întinde foaia de aluat de plăcintă și se adaugă compoziția de ciuperci. Se acoperă cu restul de aluat și se coace la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 30 de minute.
Plăcinta cu ciuperci de post este gata! Se poate servi caldă sau rece, cu salată sau cu alte garnituri. Este o rețetă delicioasă și ușor de preparat, ideală pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană.
este una dintre cele mai bune creatii culinare cu ingrediente vegane si care se poate prepara foarte usor. Este bogata in vitamine si minerale esentiale pentru necesarul zilnic al organismului si poate fi pregatita foarte simplu si rapid. In aceasta postare, o sa invatam pas cu pas Alt mod se poate pregati aceasta plăcintă cu ciuperci delicioasa, usor de preparat si sanatoasa.
Plăcinta cu ciuperci de post este un preparat preferat şi foarte sănătos, oferind la final un gust fin şi aromat. Se prepară destul de uşor şi se adaptează perfect dietelor vegane fără prea mult efort.
Ingrediente:
- 500 g paste.
- 2 cepe.
- 200 g ciuperci.
- Ulei de măsline.
- 2-3 linguriţe de seminţe de chimen.
Începeţi prepararea adunând toate ingredientele şi pregătiţi-le pentru a fi mai uşor să le amestecaţi ulterior. Se toacă ceapa şi se pun la călit într-un vas în care s-a pus puţin ulei de măsline. Se adăuag şi ciupercile tăiate mărunt şi se călesc totul bine.
În alt vas se pun pastele la încălzit şi se amestecă cu ceapa şi ciupercile pregătite anterior. Se condimentează cu sare şi piper după gust. Ultimele ingrediente sunt seminţele de chimen care se presară în amestec.
Se toarnă compoziţia obţinută într-o tavă şi se coace pentru aproximativ 25 de minute la temperatura potrivită. După aceea, plăcinta cu ciuperci de post este pregătită pentru a fi servită.
Beneficiile Plăcintei Cu Ciuperci de Post:
- Reţeta este simplu de preparat.
- Produsele folosite sunt majoritatea sănătoase.
- Plăcinta cu ciuperci de post este bună pentru dietele vegane.
- Acest preparat constituie un exemplu de mâncare sănătoasă, datorită faptului că nu conţine grăsimi.
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente sunt necesare pentru pregătirea acestei rețete?
A: Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de ciuperci, unt, ulei de măsline, lapte, sare, piper, făină, drojdie și smântână.
Q: Alt mod se prepară aluatul?
A: Se amestecă 3 cani de făină, o linguriță de sare și drojdie într-un bol și se adaugă apoi laptele, untul și uleiul de măsline, amestecând bine până se obține un aluat omogen. În final, se adaugă smântâna și se amestecă încet.
Q: Alt mod se prepară umplutura pentru Plăcinta cu Ciuperci de Post?
A: Pentru umplutura acestei plăcinte, se călesc ciupercile în ulei încins, se adaugă sare, piper și se lasă să se reducă. După ce ați obținut o compoziție omogenă, amestecați smântâna și puneți-o într-o tavă.
Q: Alt mod se asamblează Plăcinta cu Ciuperci de Post?
A: După ce aluatul a fost pregătit, întindeți-l într-o tavă de copt unsă cu ulei. Adăugați umplutura de ciuperci peste aluat și rulați marginile de sus și de jos deasupra umpluturii. În final, înțepați plăcinta cu furculița și puneți-o la copt.
Concluzii
Această rețetă face parte din multitudinea de rețete rapide și gustoase pe care le poți face cu plăcintă. Te poți bucura de aromă și savoare, fără prea mult efort. Încercă aceste plăcinte cu ciuperci și bucură-te de mâncarea lor delicioasă și aromată! Mulţumim pentru atenţia acordată!