Rețeta de ciulama de carne de porc este una dintre cele mai populare și mai savuroase mâncăruri din bucătăria românească. Această mâncare poate fi preparată în mai multe moduri, însă cea mai simplă și mai gustoasă rețetă este cea de mai jos.
Ingrediente:
– 500 g carne de porc
– 2 cepe
– 2 morcovi
– 2 linguri de ulei
– 2 linguri de făină
– 2 căni de supă de pui
– 2 linguri de smântână
– 1 lingură de sare
– 1 lingură de piper
Mod de preparare:
1. Se taie carnea de porc în cubulețe și se pune într-o tigaie cu ulei. Se călesc bine pe ambele părți.
2. Se adaugă ceapa și morcovii tăiați mărunt și se mai călesc încă 5 minute.
3. Se adaugă făina și se amestecă bine.
4. Se adaugă supa de pui și se lasă să fiarbă la foc mic timp de 15 minute.
5. Se adaugă smântâna și se amestecă bine.
6. Se adaugă sare și piper după gust.
7. Se lasă să fiarbă încă 10 minute.
8. Se serveste caldă cu orez sau cartofi piure.
Ciulama de carne de porc este o mâncare delicioasă și ușor de preparat. Se poate servi cu orez sau cartofi piure și este ideală pentru o cină în familie.
În această postare blog vă vom prezenta o rețetă delicioasă și simplu de preparat pentru o cină romantică sau pentru o reuniune cu prietenii: ciulama de carne de porc. Datorită ingredientelor simple, această mâncare vă va face să economisiți timp și energie. Este delicios, cu un gust dulce-sarat și era preferat de foștii bucătari ai țării noastre. Întregul meniu poate fi gătit aproximativ în 45 de minute și îți va asigura o cină delicioasă pentru tine și cei dragi tie. Beneficiile Ciulamei de Carne de Porc
Ciulama de carne de porc este, pe de-o parte, una dintre cele mai bune cărnuri disponibile pentru a fi preparată. Are o consistență crudă, datorită căreia se poate sărbători masa cu celebrul sos alb. De asemenea, certificarea ei de către organismele de reglementare face ca aceasta să fie o parte de încredere a dietei alimentare a unei persoane.
Acest produs poate ajuta, de asemenea, la obținerea unei cantități corespunzătoare de proteine în dieta alimentară prin ceea ce poate oferi alimentația. De asemenea, acest lucru poate contribui la prevenirea anemiei datorită conținutului de fier și vitamine din această carne.
Un alt beneficiu al preparării ciulamei de carne stă în faptul că aceasta poate fi folosită ca parte a unei mese sănătoase. Datorită conținutului său de fibre, această carne poate contribui la buna funcționare a sistemului digestiv. De asemenea, aceasta conține și o cantitate adecvată de vitamine, minerale și antioxidanți pentru a asigura aportul necesar de nutrienți.
Rețeta pas cu pas pentru prepararea Ciulamei de Carne de Porc
Ciulama de carne de porc se pregătește destul de ușor. Urmați următorii pași pentru pregătirea perfectă:
- Încălziți uleiul într-o tigaie sau o cratiță
- Adăugați cuburile de carne de porc și prajiți-le la foc mare
- Adăugați foi de dafin, sare, piper și alte condimente după gust
- Mărunțiți o ceapă și adăugați-o la carne
- Adăugați sucul de lămâie și o ceașcă de supă pentru extra savoare
- Lăsați să se fiarbă la foc mic timp de 30 de minute sau până când carnea se înmoaie
- Servește cu mămăliguță sau piure
Sperăm că v-am ajutat să preparați rețeta perfectă de ciulamă de carne de porc! Să aveți o masă sănătoasă și delicioasă!
Intrebari & Raspunsuri
Q: Ce ingrediente sunt necesare pentru prepararea ciupercii ciuperci de carne de porc?
R: Pentru prepararea ciupercilor de carne de porc, aveti nevoie de 500 de grame de carne de porc tocata, un pachet de ciuperci proaspete, doua cartofi, un catel de usturoi, o ceapa, doua linguri de ulei de masline, sos rosu, sare si piper.
Q: Ce procedeu ar trebui urmat pentru pregatirea ciupercii ciupercilor de carne de porc?
R: In primul rand, maruntiti ceapa si usturoiul. Taiati cartofii in cuburi mici. Intr-o cratita, adaugati uleiul si amestecati ceapa. Adaugati carnea tocata si amestecati bine. Puneti sosul si lasati sa fiarba la foc mediu timp de 10 minute. Adaugati ciupercile si cartofii, amestecati bine si lasati sa fiarba inca 10 minute, pana cand cartofii sunt gata. Condimentati cu sare si piper, dupa gust. Serviti ciupercile ciupercil de carne de porc cu orez, paine sau muraturi.
Concluzii
Vă mulțumim că ați rămas alături de noi până la finalul acestui articol despre delicioasa noastră rețetă de ciulama de carne de porc. Sperăm că acest articol v-a oferit o sugestie de cină gustoasă pe care o puteți savura alături de familie. Bucurați-vă de experiența preparării mâncării și, mai ales, bucurați-vă de mâncare!