Tocana de Ostropel de Pui Bookbinder este o reteta delicioasa si usor de preparat. Aceasta reteta este perfecta pentru o cina sau o masa de pranz. Este o reteta traditionala, care se poate prepara cu usurinta si care va aduce un gust delicios in bucataria ta.
Ingredientele necesare pentru aceasta reteta sunt: 1 kg de piept de pui, 2 cepe mari, 2 linguri de ulei de masline, 2 linguri de faina, 1 lingura de boia de ardei, 1 lingura de sare, 1 lingura de piper, 1 lingura de oregano, 1 lingura de cimbru, 1 lingura de marar, 1 lingura de patrunjel, 1 lingura de usturoi pudra, 1 lingura de mustar, 1 lingura de otet balsamic, 1 lingura de suc de lamaie, 1 cana de vin alb, 1 cana de supa de pui, 1 cana de smantana, 1 cana de rosii tocate, 1 cana de masline negre, 1 cana de ciuperci tocate, 1 cana de mazare, 1 cana de porumb, 1 cana de ardei gras tocat, 1 cana de cartofi taiati cubulete.
Pentru inceput, se incinge uleiul intr-o tigaie si se adauga ceapa tocata marunt. Se lasa sa se caleasca bine, apoi se adauga pieptul de pui taiat cubulete si se lasa sa se rumeneasca. Se adauga faina si se amesteca bine, apoi se adauga boiaua de ardei, sarea, piperul, oregano, cimbrul, mararul, patrunjelul, usturoiul pudra, mustarul, otetul balsamic, suc de lamaie, vinul alb si supa de pui. Se amesteca bine si se lasa sa fiarba la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.
Dupa ce s-a fiert, se adauga smantana, rosiile tocate, maslinele negre, ciupercile tocate, mazarea, porumbul, ardeiul gras tocat si cartofii taiati cubulete. Se amesteca bine si se lasa sa fiarba inca 10 minute.
Tocana de Ostropel de Pui Bookbinder este gata! Se poate servi calda sau rece, cu o salata sau o garnitura. Aceasta reteta este perfecta pentru a aduce un gust delicios in bucataria ta. Bucura-te de aceasta reteta delicioasa si usor de preparat!
Bine ați venit în lumea delicioaselor tocănițe de ostropel de pui Bookbinder! Bucătăria olandeză este cunoscută pentru rețete simple, dar savuroase și reteta de azi se încadrează perfect în această descriere. Tocana de ostropel de pui Bookbinder este o rețetă ușor de preparat, dar care se bucură de un gust delicios și păstrează unul dintre cele mai apreciate preparate de pe plaiurile germane. Astăzi vom explora rețeta tocană de ostropel de pui Bookbinder și veți descoperi Alt mod să pregătiți această Savuroasă specialitate germană acasă.
- Tocanita de Ostropel de Pui Bookbinder se face cu piept de pui moale, ceapa si ardei gras, cimbru si usturoi, condimentata cu sare si piper. O adauga mai tarziu si orezul, pentru un plus de consistenta si aroma. Aceasta tocanita clasica iti va oferi placerea unor arome delicioase!
- Ingrediente:
- – 500g piept de pui
- – 2-3 cepe
- – 2-3 ardei grasi
- – 2 catei de usturoi
- – 2-3 linguri de cimbru
- – Sare si piper, dupa gust
- – 1 cana de orez
- Incalzeste ulei intr-o tigaie adanca si adauga ceapa si ardeiul gras. Lasa sa se inabusasca 3-4 minute, apoi adauga usturoiul si cimbru, amesteca-le cu ceapa si ardeiul. Adauga pieptul de pui taiat cubulete si sare si piper. Amesteca bine si lasa tocanita sa abureasca in jur de 10-15 minute, sau pana cand carnea devine usor crocanta. In final, adauga orezul si pune capacul pe tigaie. Lasa-o sa fiarba inca 8-10 minute. Cand orezul si carnea sunt gata, serveste-o imediat!
Contrastul dintre ceapa si ardeii grasi si aroma delicata a puiului fac o combinatie uimitoare in aceasta tocanita clasica. Bucurati-va de gustul acestei mancari! Serviti Tocanita de Ostropel de Pui Bookbinder alaturi de o salata sau de piure si savurati gustul delicios!
Intrebari & Raspunsuri
Q1: Ce este este o tocana de ostropel de pui Bookbinder?
A1: Tocana de ostropel de pui Bookbinder este o reteta traditionala Bucuresteana, ce se prepara din carne de pui, ceapa si orez fiert.
Q2: Care sunt ingredientele necesare prepararii retetei?
A2: Pentru prepararea acestei retete sunt necesare urmatoarele ingrediente: 500g piept de pui rezistent, 3 catei de usturoi, doua cepe medii, 800g crema de smantana, 500ml vin alb, o lingura de boia, patrunjel tocat, sare si piper.
Q3: Alt mod se prepara reteta?
A3: Intai se taie pieptul de pui in cubulete si se calesc in grasimea topita. Apoi se adauga ceapa tocata si usturoiul pisat pana cand toate ingredientele sunt facute. Se adauga crema de smantana, vinul, boia si patrunjelul si se mesteca bine. Alimentele sunt gata odata ce acestea se inmoaie. Se stinge focul, se adauga sare si piper si se lasa sa se raceasca. Tocana de ostropel de pui Bookbinder este gata pentru servire!
Concluzii
Aceasta reteta delicioasa pentru tocana de ostropel de pui Bookbinder nu numai ca este gustoasa, dar este si extrem de usor de preparat. Termenul „tocana” este folosit pentru multe feluri de mâncare diferite, dar aceasta tocană de ostropel de pui Bookbinder va rămâne una dintre cele mai populare retete pentru următoarele decenii. Sperăm că acest articol v-a oferit unele informații utile despre această bucătărie extrem de populară, așa că vă lăsăm să vă bucurați de ea!